TY  - BOOK
AU  - BERTARELLI ERNESTO, PROF.
TI  - L'ALIMENTAZIONE MODERNA E LE CONSERVE ALIMENTARI (CIRIO). 
PY  - 0000///n.d
CY  - TORINO
PB  - FOA' STABILIMENTO TIPOGRAFICO 
KW  - SCIENZE MEDICHE
N1  - CIBI FRESCHI E CIBI CONSERVATI. SAPIDITA'. CARATTERI CHIMICI. VITAMINE ED ENZIMI. IGIENE. VALORE ECONOMICO DEI CIBI CONSERVATI. METODI DI CONSERVAZIONE. CONSERVE E ALIMENTAZIONE. LA CIRIO DI NAPOLI.; Società San Paolo EM - Piazza San Paolo, 14 - 12051 ALBA (CN)  (non commercial uses only) ® Copyright 2017
N2  - CIBI FRESCHI E CIBI CONSERVATI. SAPIDITA'. CARATTERI CHIMICI. VITAMINE ED ENZIMI. IGIENE. VALORE ECONOMICO DEI CIBI CONSERVATI. METODI DI CONSERVAZIONE. CONSERVE E ALIMENTAZIONE. LA CIRIO DI NAPOLI.
ER  -